ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ - ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি

ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ কোন গুলো এবং ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি চাষ কোনটি ভালো হবে তা জানেন না বলেই এই আর্টিকেলটিতে ক্লিক করেছেন। আমি রাবেয়া আছি আপনাদের সাথে, আমি আপনাদের জনাবো ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ কোনটি এবং ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি কোন গুলো।

এছাড়া আরো জানাবো ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফুল গাছ কোনটি এবং ছাদ বাগানে সার দেওয়ার নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা।

আমরা গ্রাম বা শহর যেখানেই বসবাস করিনা কেনো, আমাদের যদি ছাদ থাকে আমরা চেষ্টা করি ছাদে গাছ লাগানোর। তবে গ্রাম ছাদসহ বাসা অনেক কম হয়ে থাকে, সে কারনে শহরে দিকে ছাদ বাগন সবচেয়ে বেশি দেখা যায়। শহরে প্রায় প্রতিটি বাসার ছাদেরই বাগান রয়েছে। যা শহর অঞ্চলের অক্সিজেনের অভাব পূরন করতে যথাযথ ভূমিকা পালন করে।

ছাদে বিভিন্ন প্রজাতির গাছ লাগানো যায়। যার মধ্যে আমরা বেশি ভাগ ফলের গাছ, ফুলের গাছ, বিভিন্ন ঔষধি গাছ সহ সবজি চাষ করে থাকি। কিন্তু এতে করে আমরা ভালো ফল বা ফুল সহ সবজি পাইনা। এর কারন হলো উপযুক্ত পরিচর্চা না করা এবং সারের যথাযথ ব্যবহার না জানা। এই সকল বিষয় নিয়েই আলোচনা করবো। তাই মনোযোগ সহকারে আর্টিকেলটি পড়ুন এবং সেই ভাবে আপনার ছাদ বাগানের পরিচর্চা করুন।

আমরা যারা ছাদ বাগান পছন্দ করি, তারা যে সমস্যাটির সম্মুখীন হয়ে থাকি যে, ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ কোনটি। কোন ফল গাছ কম পরিচর্চাতে বড় হয় এবং অধিক ফল দিয়ে থাকে। ছাদ বাগানের জন্য এমন কিছু গাছ রয়েছে যেগুলোর অনেক বেশি পরিচর্চা করতে হয় না এবং উচ্চ ফলনশীল হয়ে থাকে। সে রকম কিছু ফল গাছ নিয়ে আলোচনা করবো। তো চলুন জানি ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ কোনটি-

আমড়া গাছ: ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ হলো আমড়া গাছ। বিশেষ করে বামন প্রজাতির আমড়া গাছ ছাদে অনেক ভালো হয়ে থাকে এবং প্রচুর ফল ‍দিয়ে থাকে। এই আমড়া গাছ ফল দেওয়ার পাশাপাশি আমাদের ছাদ ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। ক্যামিকে মুক্ত ও সতেজ আমড়া খেতে চাইলে ছাদে আমড়া গাছ লাগাতে পারেন।

জাম্বুরা গাছ: যেই গাছগুলো অনেক কম পরিচর্চাতে বৃদ্ধি পায়, সেই গাছ গুলোর মধ্যে একটি হলো জাম্বুরা গাছ। জাম্বুরা গাছের খুব বেশি যত্ন না নিলেও দ্রুত বেড়ে যায়। তাই ছাদ বাগানের জন্য ‍উপযুক্ত একটি ফল গাছ হলো জম্বুরা গাছ। কেবল মাত্র যে টব বা জিও ব্যাগে জাম্বুরা গাছ লাগাবেন তার গোড়ায় কোন আগাছা যাতে না জন্মে সে দিকে লক্ষ রাখতে হবে।

কামরাঙ্গা ফলের গাছ: কামরাঙ্গা একটি সুস্বাদু এবং রসালো প্রজাতির ফল। এই ফলটি খেতে যেমন তৃপ্তি দেয় তেমনি রয়েছে এর পুষ্টি উপকারিতা। বর্তমান সময়ে কামরাঙ্গা গাছ অনেক কম দেখা যায়। আলাদা ধরনের স্বাদের পাশাপাশি পুষ্টির জন্য কামরাঙ্গা গাছ হতে পারে ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ।

কুল বা বরইয়ের গাছ: আমরা বরই খেতে সবাই পছন্দ করি, কিন্তু বাজারে যেসকল বরই পাওয়া যায় তার অধিকাংশ কুল বা বরই ফরমালিন বা ক্যামিক্যালযুক্ত। সেজন্য সতেজ ও ফরমালিনমুক্ত বরই খেতে হলে আপনার অবশ্যই বরই গাছ লাগাতে হবে। এটি অনেক কম জায়গা নিয়ে জন্মে এবং প্রচুর ফল দিয়ে থাকে।

স্ট্রবেরি ফলের গাছ: ছাদ বাগানের জন্য আরো একটি উপযুক্ত গাছ হলো স্ট্রবেরি গাছ। এটি সাধারণত লতারমত গাছ হয়ে থাকে। এটি সমতল ভূমিতে লাগালে সহজে নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। এটি অনেক ছোট আকৃতির গাছ হয়ে থাকে। সেহেতু ছাদের এক কোনে লাগানো যেতে পারে এবং এই গাছে কোন ধরনের সার বা ঔষধ ব্যবহার করতে হয় না।

ড্রাগন ফলের গাছ: বর্তমান সময়ে বাসা বাড়ির ছাদ গুলোর দিকে লক্ষ করলে বুঝতে পারবেন ড্রাগন ফলের গাছ চাষ পরিধি। কেবল মাত্র একটি টপ বা জিও ব্যাগ ব্যবহার করে ২ে থেকে ৩ টি ড্রাগন ফলের গাছ চাষ করা যায়। এটি অনেক কম জায়গাতে অনেক ফল দিয়ে থাকে। ঠিকমত পরিচর্চা করলে একটি ড্রাগন গাছ থেকে ১০ থেকে ১২ টি ফল পাওয়া সম্ভব।

ছাদ বাগানে নানা ধরনের সবজি চাষ করা যায়। ছাদ বাগানে সবজি চাষ করার সুবিধা হলো এখানে প্রয়োজন ছাড়া কোন সার বা কিটনাশক ব্যবহার করতে হয় না। এছাড়া ছাদ বাগানে সবজি চাষ করার মাধ্যমে তাজা ও ক্যামিক্যালমুক্ত সবজি উৎপাদন করতে পারবেন এবং স্বাস্থ্য উন্নতিতে খেতে ও পারবেন। চলুন জানি ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি কোন গুলো।

শিম চাষ: ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি গুলোর মধ্যে একটি হলো শিম। শিম গাছ লতা জাতীয় হওয়াতে এটি দ্রুত বেড়ে ওঠে এবং অল্প জায়গার মধ্যে অনেক বেশি শিম চাষ করা যায়। শিম গাছে মাসে একবার কিটণাশক ছিটালে শিমে গাছে যে সাদা ছত্রাকের জন্ম হয়, তা থেকে রক্ষা করা যায়। অন্য কোন সারের প্রয়োজন হয় না।

বাঁধাকপি: বাধাকপি আমরা সকলেই শীতকালীন সবজি হিসেবে পছন্দ করে থাকি। এটি আমাদের শরীরে নানা ধরনের পুষ্টি সরবরাহ করে থাকে। বাঁধাকপি ছাদে উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত কারন বাঁধাকপি ছোট ছোট টব বা গামলাতে চাষ করা যায়। কেবলমাত্র আগাছা পরিষ্কার করে দিলেই ভালোমানের বাঁধাকপি ফলানো সম্ভব ছাদ বাগান থেকে।

গাজর চাষ: ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি গুলোর মধ্যে আরো একটি সবজি হলো গাজর। জিও ব্যাগ বা টবের মাটি অনেক উর্বর হয়ে থাকে যেকারনে সাধারণ জমির থেকে জিও ব্যাগ বা টপে গাজরের চাষ উচ্চ ফলনশীল হয়ে থাাকে। গাজরে পানি ব্যতিত কোন সার বা কিটনাশক ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না।

আদা চাষ: আপনি সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহার করলে কখনো না কখনো বস্তায় আদা চাষ সম্পর্কে ভিডিও দেখেছেন। সমতল ভূমির থেকে বস্তায় আদা চাষে অনেক ফলন পাওয়া যায়। আপনি একটি বস্তাকে কেটে দুই ভাগ করে তাতে মাটি দিয়ে আদা চাষ করতে পারেন। আর আমরা সকলেই জানি আদাতে কোন ধরনের সার বা কিটনাশক ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না।

কাঁচা মরিচ: বর্তমান সময়ে কাঁচা মরিচের অনেক বেশি দাম। যা অনেকের জন্য ক্রয় করা অনেকটা কষ্টসাধ্য ব্যাপার। কাঁচা মরিচ চাষে পর্যাপ্ত রোদের প্রয়োজন হয়। আর ছাদে প্রায় সারাদিন রোদ থাকে। সেক্ষেত্রে কাঁচা মরিচ চাষের জন্য সবচেয়ে উপযোগী হলো ছাদ বাগান। এটি আপনি টব বা জিও ব্যাগ ব্যবহার করে লাগাতে পারেন।

এছাড়া ও ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি গুলোর মধ্যে রয়েছে পেঁপে, মূলা, লাউ, ঢেঁড়শ, আলু, বেগুন, রসুন, শশা, টমেটো এবং মিষ্টি লাউ সহ অন্যান্য সবজির চাষ করতে পারেন। ছাদে জমির তুলনায় অনেক কম খরচে চাষ করা যায় বিধায়, ছাদ বাগানে সবজি চাষের পরিমান দিন দিন বেড়েই চলছে।

আপনার বাসার ছাদকে সুভাসিত করতে ছাদে ফুল চাষের কোন বিকল্প নেই। এছাড়া ছাদকে প্রকৃতির ন্যায় সাজাতে ছাদে ফুল চাষ করতে পারেন। ছাদে কোন ফুল চাষ করবেন তা নিয়ে চিন্তিত না হয়ে, আপনি সঠিক ভাবে মাটি তৈরী করে যেকোন ফুল লাগাতে পারেন। কারন ছাদে আলো বাতাস পর্যাপ্ত পরিমানে থাকে, যেকারনে সবধরনের ফুল চাষ করা যায়। তার মধ্যে মধ্যে অনেক ফুল রয়েছে যেগুলো ছাদ বাগানে দেখতে ভালো লাগে। চলুন জানি ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফুল গাছ সম্পর্কে-

সূর্যমুখী ফুল: সূর্যমুখী ফুল এই কারনেই ছাদ বাগানের জন্য উপযোগী কারন, সূর্যমুখী ফুল হলো সৌন্দর্যের আরেক নাম। এতে থাকা উজ্জ্বল হলুদ রং ছাদের পরিবেশকে আরো সুন্দর করে তোলো। যা মানসিক প্রশান্তি যোগানোর পাশাপাশি আমাদের এক স্নিগ্ধ গন্ধ উপহার দিয়ে থাকে। সেকারনেই আমরা বলতে পারি সূর্যমুখী ফুল ছাদ বাগানে চাষের জন্য উপযুক্ত।

মারিগোল্ড: ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফুল গাছ গুলোর মধ্যে আরো একটি হলো মারিগোল্ড ফুলের গাছ। মারিগোল্ড ফুল সাধারণত নানা ধরনের হয়ে থাকে। কোনটি হলুদ, কোনটি গোলাপি বা ফেকাশে লাল হয়ে থাকে। যা দেখতে অনেক মনো মুগ্ধকর মনে হয়। এটি ছোট ছোট টপ বা গামলাতে লাগানো যায় বলে জায়গা অনেক কম প্রয়োজন হয়।

গাঁদা ফুল: সবচেয়ে কমন একটি ফুল গাছ হলো গাঁদা ফুল গাছ। এটি অনেক কম পরিচর্চাতে বড় হয় বলেই এটি সবাই লাগিয়ে থাকে। এছাড়া প্রায় সারা বছর জুড়েই এই গাছ ফুল ‍দিয়ে থাকে। গাঁদা ফুল অনেক দ্রুত ফুল দিয়ে থাকে। এছাড়া ছাদের পরিবেশ সুন্দর করতে ছাদে গাঁদা ফুলের গাছ লাগানো যেতে পারে।

চন্দ্রমল্লিকা: ছাদ বাগানের জন্য আরো একটি ফুল গাছ হলো চন্দ্রমল্লিকা ফুল গাছ। এই ফুলটি শীতকালে অনেক বেশি জন্মে থাকে। কারণ এই ফুল গাছটি ঠান্ডা আবহাওয়াতে বেড়ে ওঠে। এই ফুল একাধিক রঙ্গের হয়ে থাকে, যা আমাদের ছাদের সৌন্দয্যতা বাড়ায়। তাই চোখের প্রশান্তির জন্য হলেও ছাদে চন্দ্রমল্লিকা ফুলের গাছ লাগাতে পারেন।

গোলাপ ফুল: আমাদের সকলের পছন্দের একটি ফুল গাছ হলো গোলাপ ফুলের গাছ। গোলাপ ফুল হলো ভালোবাসার প্রতীক। গোলাপ ফুল পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। তবে গোলাপ ফুল গাছ পরিচর্চা ছাড়া বড় করা সম্ভব নয়। এই গাছটির নিয়মিত যত্ন নেয়ার প্রয়োজন হয়ে থাকে। তবে গোলাপ ফুল হলো ছাদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি ফুল।

এছাড়া ও পেটুনিয়া, রজনীগন্ধা, ডালিয়া, বেলি, জবা সহ অন্যান্য ফুলগাছ ছাদে লাগানো যেতে পারে। তবে ছাদে সেই সকল ফুল গাছ লাগানোর চেষ্টা করুন, যেই ফুল গুলো যে কোন পরিবেশে বড় হতে পাড়ে। যেই ফুল গাছ গুলোর অনেক বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না। ছাদের পরিবেশ সুন্দর করতে সবচেয়ে সহজ উপায় হলো ছাদে ফুল গাছ লাগানো।

ছাদ বাগানে সার ব্যবহারে গাছ অতি দ্রুত বড় করা এবং গাছ থেকে অতিদ্রুত ফল বা ফুল পাওয়া যায়। ছাদ বাগানের মাটিতে যেহেতু প্রাকৃতিক কোন উপাদান যোগ হয়না সেহেতু গাছ ভালো রাখতে সার ব্যবহার করা হয়ে থাকে। সার ব্যবহারে সারের প্রয়োজনীয় পুষ্টি যোগান পায় এবং ভালো থাকে। কিন্ত কোন সার ব্যবহার সবচেয়ে ভালো এবং কি পরিমান ব্যবহার করা যায় সে সম্পর্কে আমাদের প্রায় সকলের অজানা। চলুন জানি ছাদ বাগানে সার দেওয়ার নিয়ম সম্পর্কে-

ছাদ বাগানে অর্গানিক সার ব্যবহার করা পরিবেশবান্ধব এবং উপযোগী হয়ে থাকে। অর্গানিক সারগুলোর মধ্যে রয়েছে গোবর, কম্পোস্ট এবং বিভিন্ন খামারী সার। যেগুলো ব্যবহারে ফল বা ফুল চাষের জন্য মাটি সম্পূর্ন ভাবে পুষ্টি যোগান দিতে পারে। এই অর্গানিক সার ব্যবহার করলে রাসায়নিক সার কম ব্যবহার করতে হয়।

রাসায়নিক সার গুলোর মধ্যে যেসকল সার ব্যবহার করা যায়, সেগুলো হলো ফসফরাস, পটাশিয়াম এবং নাইট্রেজেন সার। অর্গানিক সার গুলো পাশাপাশি এই ধরনের সার গুলো কম পরিমানে ব্যবহার করতে হয়। অধিক পরিমানে ব্যবহার করলে মাটির গুনাগুন নষ্ট হয়ে যেতে পারে। তাই চেষ্টা করুন অর্গানিক সার বেশি করে ব্যবহার করার এবং রাসায়নিক সার সীমিত আকারে ব্যবহার করার।

আমরা সাধারণত জিও ব্যাগ বা টবে ফুল, ফল এবং সবজি চাষ করে থাকি। সেক্ষেত্রে কোন টব অনেক ছোট বা বড় হয়ে থাকে। এজন্য টবে আকার অনুযায়ী সার প্রয়োগ করুন। ছোট টব গুলোর জন্য মাসে একবার ২০ থেকে ৩০ গ্রাম সার প্রয়োগ করুন এবং বড় গাছগুলো জন্য ৫০ থেকে ১০০ গ্রাম পরিমান সার প্রয়োগ করা উচিত।

বর্ষাকালে গাছ অনেক দ্রুত বৃদ্ধি পায় তাই এই সময় বেশি পরিমানে সার প্রয়োগ করা উচিত। এসময় মাসে ২ থেকে ৩ বার সার প্রয়োগ করা যেতে পারে। আর শীতকালে গাছ বৃদ্ধি হতে সময় অনেক বেশি লাগে তাই এই সময় মাসে একবার সার প্রয়োগ করুন। এছাড়া গাছে ফুল বা ফল ধরার সময় অর্গানিক সার ব্যবহারে পাশাপাশি পটাশিয়াম ও ফসফেট ব্যবহার করুন। যার ফলে গাছে অনেক বেশি ফুল ও ফল ধরে থাকে।

প্রিয় পাঠক, এতক্ষনে ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফল গাছ কোনগুলো এবং ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত সবজি কোনটি এবং কিভাবে চাষ করা যায় তা বুঝতে পেরেছেন। এছাড়া ছাদ বাগানের জন্য উপযুক্ত ফুল গাছ কোনটি এবং ছাদ বাগানে সার দেওয়ার নিয়ম ও কি পরিমান সার ব্যবহার করা উচিত সে সম্পর্কে বিস্তারিত জেনেছেন।

নিয়মিত ফুল ও ফল গাছের যত্ন নিন, পরিবেশ রক্ষার্থে ভূমিকা রাখুন। এতক্ষণ আপনার মূল্যবান সময় দিয়ে আর্টিকেলটি পড়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। এরকম আরো নতুন নতুন রূপচর্চা বিষয়ক তথ্য পেতে আমাদের এই সাইটটি নিয়মিত ভিজিট করতে পারেন। আর্টিকেলটি পড়ে যদি আপনার ভালো লেগে থাকে তাহলে অবশ্যই আপনার বন্ধুদের সঙ্গে শেয়ার করবেন। আর বিশেষ কোনো মতামত থাকলে কমেন্ট বক্সে জানাতে ভুলবেন না। ধন্যবাদ।